本の紹介
- 作者: 食品と暮らしの安全基金,小若順一
- 出版社/メーカー: 講談社
- 発売日: 2005/09/06
- メディア: 単行本
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- 作者: 食品と暮らしの安全基金,小若順一
- 出版社/メーカー: 講談社
- 発売日: 2005/09/06
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■今回は私のおススメの本をご紹介したいと思います
この二冊は、高校時代小論文を書くための材料として買ったもので今でも手元にあります。
「食べるな、危険!」は主に食品について、「使うな、危険!」は日常で使う生活用品の盲点となりやすい危険性について書かれています。
食品は肉類から魚、野菜、調味料、加工食品、飲料、菓子類、健康食品に至るまで幅広く扱っており、一つ一つ食品を取り上げ項目ごとにその説明がされているので、とても分かりやすい内容です。またその危険性だけでなく、安全な商品の紹介もあり、どんな食品を手に取ればいいのかが分かるようになります。
私たちの知っているようで知らない、意外な問題点が見えてくるかもしれません。